Методом історико-наукового аналізу охарактеризовано наукові праці А. О. Бабича, які стосуються ефективного використання сої і соєвого шроту в годівлі тварин. Автором з’ясовано, що кормові раціони для тварин і птиці складають з урахуванням найменшої вартості інгредієнтів, які відповідають потребам тварин у поживних речовинах залежно від їхнього віку та життєвого циклу. Для багатьох видів тварин соєвий шрот здатний компенсувати нестачу білків у кормовому раціоні, містить добре збалансовану суміш амінокислот у концентрованому вигляді та є цілком доступним продуктом при конкурентоздатній ціні. Ці фактори роблять соєвий шрот найбільш доцільним білковим інгредієнтом для комбікормів у раціонах практично всіх видів тварин і птиці.

На глибокі переконання вченого, у багатьох країнах з розвиненим тваринництвом соєвий шрот широко використовується як основний і часто єдиний білковий інгредієнт у годівлі тварин, адже найповніше забезпечує їхню потребу в білку й амінокислотах, є найбільш економічним джерелом високоякісного білка й енергії, має лікувальні властивості. Дуже важливо й те, що за рахунок соєвої олії окуповуються майже всі затрати на вирощування цієї культури, а соєвий шрот є найдешевшим джерелом рослинного білка. Цього не можна сказати про такі зернобобові культури, як горох, люпин, кормові боби, вику, чину, нут тощо, на які в окремих країнах роблять велику ставку при вирішенні проблеми кормового білка.

На думку А. О. Бабича, поряд з широким використанням соєвого шроту в годівлі тварин, птахів і риб в останні роки різко збільшується використання повножирової сої. У промислово розвинених країнах з інтенсивним тваринництвом соя і, в першу чергу, соєвий шрот, використовуються як важливий і головний компонент комбікормів. Основним мотивом такої практики, природно, є економіка.

Останнім часом спостерігається комбіноване використання сої, соєвого шроту, повножирової сої і нових продуктів її переробки. Це стало можливим завдяки двом обставинам. Перша – сучасна наука й агрономічна практика обумовили значне розширення ареалів вирощування і виробництва сої, повністю механізували технологію вирощування, зберігання і переробки її зерна. Соя стала масовим і відносно дешевим товаром як джерело рослинної олії і рослинного харчового та кормового білка. Друга – створено новітні засоби та технології для переробки сої, одержано нові знання про її кормові, харчові та цілющі властивості. Завдяки цьому соя і соєві продукти користуються великим попитом на світовому та внутрішньому ринках.

1. Бабич А., Омер Р., Побережна А. Соя і соєвий шрот в годівлі тварин, птиці і риби. Київ, 2000. 90 с.
2. Бабич А. О. Соя для здоров’я і життя на планеті Земля. Київ: Аграрна наука, 1998. 272 с.
3. Білявська Л. Г., Білявський Ю. В., Діянова А. О., Гарбузов Ю. Є. Нові селекційні форми сої для кормовиробництва. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2021. № 3 (102). С. 58–65.
4. Гноєвий В. І., Гноєвий І. В., Данілова Т. М. Кормові культури як перспективні джерела біологічно активних речовин у промисловому тваринництві. Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування. 2018. № 2. С. 139–143.
5. Підгайна Т. М. Значення сої для здоров’я і життя людини у творчій спадщині академіка Анатолія Олександровича Бабича. Історія науки і біографістика. 2024. № 3. С.160–188. URL: https://inb.dnsgb.com.ua/2024-3/09.pdf
6. Плавинська С. В. Мікронізація бобів сої – перспективний метод отримання якісного продукту для кормовиробництва (кормоприготування). Сучасне птахівництво. 2011. № 11. С. 26–28.
7. Семенов С. О. Переваги використання екструдованої сої у тваринництві й птахівництві. Хранение и переработка зерна. 2016. № 11. С. 65–67.
8. Соєві боби та продукти їх переробки у раціоні ВРХ. Молоко і ферма. 2014. № 2. С. 110–115.
9. Чиков А. Е., Кононенко С. Н. Соя и продукты ее переработки в кормлении животных. Ефективні корми та годівля. 2014. № 2. С. 16–19.
10. Чиков А. Е., Кононенко С. Н. Соя и продукты ее переработки в кормлении животных. Ефективні корми та годівля. 2014. № 3. С. 31–36.

1. Babych, A., Omer, R., & Poberezhna, A. (2000). Soia i soievyi shrot v hodivli tvaryn, ptytsi i ryby [Soybean and soybean meal in feeding animals, poultry and fish]. Kyiv [In Ukrainian].
2. Babych,A. O. (1998). Soia dlia zdorov’ia i zhyttia na planeti Zemlia [Soy for health and life on planet Earth]. Kyiv [In Ukrainian].
3. Bilyavska,L. G., Bilyavsky, Y. V., Diyanova, A. O., & Garbuzov Y. E. (2021). Novi selektsiini formy soi dlia kormovyrobnytstva [New soybean breeding forms for feed production]. Visnyk Poltavskoi derzhavnoi ahrarnoi akademii – Bulletin of the Poltava State Agrarian Academy, no. 3 (102), pp. 58–65 [In Ukrainian].
4. Hnoievyi, V. I., Hnoievyi,I. V., Danilova, T. M. (2018). Kormovi kultury yak perspektyvni dzherela biolohichno aktyvnykh rechovyn u promyslovomu tvarynnytstvi [Fodder crops as promising sources of biologically active substances in industrial animal husbandry]. Veterynariia, tekhnolohii tvarynnytstva ta pryrodokorystuvannia – Veterinary medicine, technologies of animal husbandry and nature management, no. 2, рр. 139–143 [In Ukrainian].
5. Pidhaina, T. M. (2024). Znachennia soi dlia zdorovia i zhyttia liudyny u tvorchii spadshchyni akademika Anatoliia Oleksandrovycha Babycha [The importance of soy for human health and life in the creative heritage of academician Anatoliy Oleksandrovich Babich]. Istoriia nauky i biohrafistyka – History of science and biography, no. 3, pp. 160–188. URL: https://inb.dnsgb.com.ua/2024-3/09.pdf [InUkrainian].
6. Plavynska, S. V. (2011). Mikronizatsiia bobiv soi – perspektyvnyi metod otrymannia yakisnoho produktu dlia kormovyrobnytstva (kormopryhotuvannia) [Micronization of soybeans is a promising method of obtaining a high-quality product for fodder production (fodder preparation)]. Suchasne ptakhivnytstvo – Modern poultry farming, no. 11, pp. 26–28 [In Ukrainian].
7. Semenov, S. O. (2016). Perevahy vykorystannia ekstrudovanoi soi u tvarynnytstvi y ptakhivnytstvi [Advantages of using extruded soybeans in livestock and poultry farming]. Khranenye y pererabotka zerna – Storage and processing of grain, no. 11, pp. 65–67 [In Ukrainian].
8. (2014). Soievi boby ta produkty yikh pererobky u ratsioni VRKh [Soybeans and their processed products in cattle diets]. Moloko i ferma – Milk and farm, no. 2, pp. 110–115 [In Ukrainian].
9. Chikov, A. E., & Kononenko, S. N. (2014). Soya i produkty ee pererabotki v kormlenii zhivotnyh [Soy and its processed products in animal feed]. Efektyvni kormy ta hodivlia – Effective feed and feeding, no. 2, pp. 16–19 [In Ukrainian, In Russian].
10. Chikov, A. E., & Kononenko, S. N. (2014). Soya i produkty ee pererabotki v kormlenii zhivotnyh [Soy and its processed products in animal feed]. Efektyvni kormy ta hodivlia – Effective feed and feeding, no3, pp. 31–36 [In Ukrainian, In Russian].